RECHEIO DE FRANGO E CATUPIRI

RECHEIO DE FRANGO E CATUPIRI

                                                             RECHEIO DE FRANGO E CATUPIRI             

INGREDIENTES:

2 peitos de frango (1/2 kg)

Sal e pimenta do reino

1 pimentão vermelho picado

Cebola e alho picados

Azeitona preta picada

200 g de catupiri

MODO DE FAZER:

Cozinhe o frango em água com sal e pimenta do reino.ESCORA,deixe esfriar e desfie.MISTURE com o pimentão, cebola, alho e azeitona a gosto.ADICIONE o catupiri e mexa bem.TEMPERE com um pouco mais de sal, se necessário, e utilize.